Chimney Cones – Baumstriezel einmal anders
Die konische Form macht aus dem klassischen Baumstriezel eine moderne Variante, die sich besonders gut zum Füllen eignet. Gerade im Sommer ist sie ideal für Eis, Früchte, Cremes oder andere frische Füllungen und lässt sich sehr gut als To-go-Produkt anbieten.
Durch die Form kann der Baumstriezel wie eine Eistüte in der Hand gehalten werden. Das macht ihn praktisch, auffällig und vielseitig einsetzbar – zum Beispiel in Eisdielen, Cafés, auf Events oder an Verkaufsständen.
Je nach Konzept können Chimney Cones süß oder herzhaft gefüllt werden. So entsteht aus dem klassischen Baumstriezel ein Produkt, das sich einfach an unterschiedliche Jahreszeiten, Zielgruppen und Angebote anpassen lässt.
In allen unseren Öfen können Sie auch den konischen chimney cones oder Trdelnik backen.
Je nach Einsatz können unterschiedliche Backrollen und Gerätegrößen verwendet werden.
Auch unsere Aufrollmaschine kann für konische Backrollen eingesetzt werden und erleichtert damit einen wichtigen Arbeitsschritt bei der Vorbereitung.
Baumstriezel - süß
Süßer Baumstriezel Cones können mit Eis oder andere leckere Zutaten wie rote Grütze, Sahne, frischen Früchten, Joghurtcreme, diversen süßen Sauce oder mit Eierlikör gefüllt werden.
Baumstriezel - herzhaft
Herzhafte cones können Sie Beispielweise mit Lachs,mit Fleischpflanzerl ,mit Sauerkraut und Rostbratwürstchen,mit Tomaten-Mozarella,mit Schafskäse anbieten. Mit Dill, Meerrettich, Honig-Senf-Sauce oder Avocado-Mus kann verfeinert werden.