Baumstriezel-Maschine KP12E

Baumstriezel-Maschine KP12E

Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Für 12 drehende Backrollen

Der KP12E ist der ideale Baumstriezel-Maschine für Events und Festivals

MIT INNENBELEUCHTUNG


LEISTUNGSTARK
PERFEKTES KARAMELLISIEREN
BACKRAUM AUS 2 MM DICKEM EDELSTAHL GEFERTIGT

Wichtige Merkmale:

Herausnehmbare Auffangwanne

Individuell höhenverstellbare Kunststofffüße

In 3-4 Minuten betriebsbereit

Deformiert sich nicht bei hoher Temperatur

Mit separat schaltbaren Heizzonen zwischen 2kW-bis 7,8 kW,  somit sind die idealen Bedingungen für einen optimalen Ofenbetrieb und perfekte Backergebnisse gesichert, ohne Leistungsverlust und ohne Wärmeverlust im Dauerbetrieb, auch im Winter in niedrigerem Umgebungstemperatur im Verkaufsstand bleibt sehr produktiv

Das Gerät erfüllt die EU Richtlinien für Großküchengeräte, sämtliche Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie die CE-Norm

Bedienerfreundlich und wartungsfrei

Zeitloser Qualität und langer Lebensdauer


Kapazität : 100-120 Stück/Stunde   *Je Einstellung, und Teigqualität, Personal

Backzeiten: ca.: 3,5 – 5 Minuten

Breite/Tiefe/Höhe mm: 860 / 505 / 700

Gewicht: ca. 60 kg

Leistung: 400V max. 7,8 kW

2 Jahre Garantie

Art. Nummer.: 00-307412


KP12 Baumstriezel- Maschine im Set:

  • Beratung und Schulung
  • 24 Backrollen wahlweise aus Holz, Edelstahl oder Edelstahl-Teflon
  • Ablage für 24 Backrollen
  • 5 kg KOPLAR Baumstriezel Backmischung

Passende Zubehör:

  • Backrollen
  • Ablagen
  • Teigschneider
  • Ringschneider
  • Aufrollmaschine (Patent angemeldet)
  • Ausroll- und Teigschneidemaschine (Patent angemeldet)

Wir empfehlen dazu:

Baumstriezel Aufrollmaschine

 

 

Technische Daten

Kapazität

ca. 100 – 120 Stk. / Stunde je Einstellung, Teigqualität und Übung des Personals

Backzeiten

ca. 3,5 – 5 Minuten

B / H / T

850 mm / 660 mm / 550 mm

Gewicht

55 kg

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